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    Archived pages: 893 . Archive date: 2012-10.

  • Title: Conseil Général du GARD : Accueil site du conseil général du Gard
    Descriptive info: .. Flux RSS.. Espace presse.. Charte graphique logo.. Coordonnées du cg.. Extranets.. Accueil.. Le Gard.. Fiche identité.. Géographie.. Histoire.. Population.. Economie.. Identité.. Ses goûts et ses couleurs.. Le Conseil Général.. Elections cantonales 2011.. Missions du Conseil général.. Vos élus.. Fonctionnement.. Les services du CG.. Offres d'emploi.. En actions.. 2012-2014 : le Gard de demain.. Budget départemental 2012.. a votre service.. Solidarité sante.. Economie/Emploi.. Déplacements.. Jeunesse.. Culture/Sport.. Education.. Risques.. Environnement.. Gard durable.. Habitat.. Haut débit.. Actions internationales.. Vous êtes ici.. Votre visite concerne:.. Sélectionner dans la liste.. Administration.. Aide sociale.. Adoption.. APA.. APRE.. Archives départementales.. Assistante maternelle.. Budget.. Centre médico-sociaux.. Collèges.. Création d entreprise.. Culture.. Délibérations.. Demande de subventions.. Direction du livre et de la lecture.. Edgard.. Elus.. Espaces naturels sensibles.. Gard magazine.. Garde d enfants.. Handicap.. Inondations.. Laboratoire d analyse du GARD.. Marchés publics.. Maternité.. Maltraitance.. MDPH.. MDPH.. Risques incendie.. Routes.. RSA.. Santé-Jeune.. Transports scolaires.. Voies vertes.. ACCES DIRECT.. Sites partenaires.. ADIE.. ADIL.. ALABRI.. CADREF.. CAF.. CAUE du Gard.. CDT du Gard.. Chambre d'Agriculture du Gard.. CIVAM bio du Gard.. Centre Régional de l Enseignement de l Occitan.. Espace Gard Découvertes.. FRANCLR.. Gites de France-Gard.. Habitat du gard.. Militant du Goût.. Nimes Olympique.. PFCA.. Région Languedoc Roussillon.. RMPG.. SDIS 30.. SEGARD.. SEMIGA.. SERFEL.. écouter.. A la une.. Concertation collège Condocet Diderot : venez donner votre avis !.. La large concertation citoyenne engagée pour les collèges Condorcet et Diderot avec un objectif : améliorer la réussite éducative des enfants, se poursuit le 9 octobre à 18h au collège Condorcet avec une première réunion du groupe de travail, vous êtes habitant  ...   Du 09/10/12 au 09/10/12.. "Death Row" à Saint-Gilles.. Lire la suite >>.. [Littérature].. "Il se mit à courir le long du rivage".. Du 09/10/12 au 10/10/12.. "L'augmentation" à Saint-Christol-lez-Alès.. Découvrez les autres manifestations qui ont lieu dans le Gard en cliquant sur la date de votre choix.. octobre 2012.. >>.. L.. M.. J.. V.. S.. D.. 1.. 2.. 3.. 4.. 5.. 6.. 7.. 8.. 9.. 10.. 11.. 12.. 13.. 14.. 15.. 16.. 17.. 18.. 19.. 20.. 21.. 22.. 23.. 24.. 25.. 26.. 27.. 28.. 29.. 30.. 31.. Parole de Gardois.. "Participer à ces équipes m'a permis de m'épanouir et de gagner en confiance".. Martine Borde, allocataire du RSA expose les raisons de sa participation aux équipes pluridisciplinaires du RSA.. Parole d'élu.. "Pour favoriser le retour à l'emploi des allocataires du RSA, le Département a mis en place un certain nombre de dispositif".. Olivier Gaillard, vice président du Conseil général du Gard, délégué à l'Insertion, présente les dispositifs d'aide au retour à l'emploi pour les bénéficiaires du RSA à l'occasion du forum de l'insertion de Marguerittes.. 26 C.. Min: 17 Max: 24.. Inforoute Gard.. Venir dans le Gard.. Ecard.. Transport scolaire.. Web tv.. Voir nos archives vidéos.. Les publications du CG.. Gardmag n°91 septembre 2012.. Retrouvez le webzine de Gardmag n°91.. Abonnez-vous à notre newletter.. Nom:.. E-mail:.. Vous êtes déjà abonné et souhaite.. vous désabonner ou modifier votre profil, cliquez ici.. Contactez nous.. Plan du site.. Mentions légales.. Formulaire contact.. jeu-concours.. FERMER.. Veuillez vous connecter pour accéder à l'espace presse.. Nom d'utilisateur:.. Mot de passe:.. Mot de passe oublié ?..

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  • Title: Conseil Général du GARD : Charte graphique logo
    Descriptive info: Accès à la photothèque.. Avis de publication.. Logo mode d emploi :.. Les règles d'utilisation.. Avertissement :.. Pour mémoire, l'utilisation du logotype du département est strictement réglementée et subordonnée à un partenariat.. Toute exploitation du logo du conseil général du Gard requiert l'autorisation formelle de la Direction de la Communication et l'application des règles de reproduction décrites sur la présente page.. Quel format ? Pour quel usage ?.. Au format 'eps vectorisé' pour les professionnels de la communication travaillant avec le Conseil général du Gard.. (agences de communication, photograveurs, imprimeurs.. ).. Télécharger le logo du Conseil général du Gard (format eps 308 ko).. Au format JPEG, pour l'intégration dans des fiches Word, Powerpoint, Excel, à l'usage exclusif des partenaires du Conseil général du Gard.. Préconisation : l utilisation du logo en monochromie est imposé pour pour tout document devant être photocopié.. Télécharger le logo cg format JPEG.. Pour  ...   trois couleurs : jaune, rouge et bleu.. Il est recommandé de ne pas photocopier le logo quadri.. Une fois photocopiées, ses couleurs sont moins lisibles et forment une masse grisâtre.. C'est pourquoi, il est nécessaire de choisir le logo qui correspond à vos besoins.. Le logo doit être utilisé sur une largeur minimum de 20 mm de large pour permettre la lecture des textes.. En savoir plus sur le logo.. du Conseil général du Gard.. La forme du logo de notre collectivité s'apparente à une forme géométrique rectangulaire.. Pourtant, c'est un parallélogramme qui semble être dessiné à la main.. Cette forme lui donne plus de volume et le rend moins rigide.. Ses couleurs représentent le soleil, le ciel, la passion.. Le logo du Conseil général est structuré autour d'un élément graphique : les arches, rappelant le Pont du Gard, la romanité et d'éléments typographiques Le Gard Conseil général..

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  • Title: Conseil Général du GARD : Coordonnées du cg
    Descriptive info: Vous désirez prendre contact avec le Conseil général du Gard ? Une adresse unique centralise tous les services :.. Conseil général du Gard.. Hôtel du Département.. rue Guillemette.. 30044 Nîmes Cedex 9.. Tel : 04 66 76 76 76.. Heure d'ouverture de l'accueil :.. Tous les jours de 8h30 à 12h et de 14h à 17h.. Vous pouvez également nous adresser un mail  ...   est accessible par les lignes de bus A, B, C, G, H, I, J et K (station Feuchères).. Il est également situé à 5 mn des gares routières et ferroviaires où une station de taxi est disponible.. Vous venez en voiture ? Les parkings les plus proches sont le parking de la gare routière, et celui des Arènes indiqués sur le plan.. 24 C..

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  • Title: Conseil Général du GARD : Extranets
    Descriptive info: Espace Extranets.. Bienvenue dans l'espace dédié aux accès vers les.. du.. Conseil.. Général.. du Gard.. Cette page est consacrée à la présentation des sites EXTRANETS mis en oeuvre par le Conseil général du Gard et réservés à ses collaborateurs et partenaires.. Ces outils essentiels à la dynamique de partenariat ont pour vocation de favoriser les échanges, le partage d'informations entre les acteurs associés aux projets Gardois.. Pour y accéder vous devez posséder un identifiant et un mot de passe ; celui-ci vous a été délivré par le service du Conseil général reponsable du projet.. Pour toutes questions particulière concernant les EXTRANETS, nous contacter via.. le formulaire ici à disposition.. _________________________________________________________________________________.. Extranet des collèges du Gard.. Ce site a comme objectif d informer les chefs d établissement et les gestionnaires des collèges publics du Gard des projets et dispositifs liés à la politique éducative impulsé par le Conseil général du Gard et aux modalités de gestion  ...   la direction des ressources humaines et le service gestion et management des risques professionnels.. Contact :.. com-interne@cg30.. fr.. Extranet Echanges et mutualisation d informations géographiques dans le Gard.. Cet Extranet est destiné à favoriser la mutualisation des données géographiques dans le Gard.. Pilote du site : l'équipe du Service d'information décisionnelle de la Direction des systèmes d'information du Conseil général du Gard.. lydia.. courret@gard.. fr.. Site extranet Observatoire de l'eau.. Cet Extranet permet de consulter la qualité physico-chimique des cours d'eau du Gard depuis 2001.. Le suivi régulier de différents paramètres sur des points pérennes permet d'observer la qualité des eaux de surface et l'évolution des milieux aquatiques.. La mise à disposition de ces données est un outil d'aide pour l'amélioration de la qualité des cours d'eau, dans le respect de la Directive Cadre sur l'Eau.. Pilote du site : le Service de l'eau et des rivières de la Direction eau, environnement et aménagement rural..

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  • Title: Conseil Général du GARD : Fiche identité
    Descriptive info: Causses et Cévennes.. Cévennes.. Plaines.. Camargue.. le Centre du Scamandre.. Rivières.. Mer.. Préhistoire.. Romain.. Le pont du Gard.. Moyen Age.. Protestant.. L industrie : une mutation réussie.. Quatre bassins d activités.. L agriculture Gardoise.. Le tourisme.. Le secteur tertiaire.. Fiche d'identité.. Situation.. Le Gard fait partie de la région Languedoc-Roussillon.. Il est voisin des départements de l Hérault et de l Aveyron à l Ouest, de la Lozère au Nord-Ouest, de l Ardèche et du Vaucluse au Nord-Est, et des Bouches-du-Rhône au Sud-Est.. Sa superficie est de 5 853 km².. Près de la moitié de son territoire (49%ou 2 172 km²) est occupée par des surfaces boisées, un bon tiers (1 918 km²) est constitué de surfaces agricoles et 8 % du territoire représente l espace urbains.. On distingue quatre foyers d urbanisation, qui correspondent à autant de bassins d emploi : Nîmes, Alès, Le Vigan, Bagnols-sur-Cèze.. Le Gard a une fenêtre de 23 km sur le littoral.. Il compte 1 600 km (environ) de cours d eau.. Le Gard bénéficie de conditions climatiques « méditerranéennes » avec un ensoleillement moyen de 259 jours de soleil par an ; les hivers y sont plutôt doux et les été chauds et secs.. Vents dominants :.. le mistral, vent du Nord sec et froid qui souffle très souvent dans le couloir de l axe rhodanien.. le vent marin venu du sud-est, qui pousse les masses d'air tiède et humide vers les contreforts cévenols et à peut provoquer le fameux « Episode Cévenol » à l origine des graves inondations de ces dernières années.. Le Gard en chiffre.. Démographie :.. 698 698 habitants.. (recensement 2006).. Estimation 2009 : 704 000 habitants..  ...   avec la route).. 13 km de pistes de skI.. 21 espaces naturels sensibles départementaux préservés.. Focus.. Accès.. Par la route.. : Le département est parcouru par les autoroutes A 9 (Montpellier-Nîmes-Orange) et A 54 (Nîmes-Arles), axe est-ouest qui joue un rôle majeur et déssert les principaux pôles du département.. Le réseau routier départemental est constitué de 4470 km de routes.. Pour connaître les conditions de trafic, accédez à la rubrique.. Inforoute.. En TGV.. avec la.. SNCF.. : Nîmes est à une heure de Lyon par le TGV (dix liaisons quotidiennes) et à trois heures de Paris (13 liaisons quotidiennes depuis le 14 décembre 2008).. En avion.. : le Gard est desservi par.. l aéroport de Nîmes.. , mis en service en 1964 et réaménagé en 1994.. Depuis l arrêt de l exploitation de la ligne commerciale vers Paris en 2003, les liaisons, exclusivement assurées par la compagnie Ryanair, se font vers la Belgique et la Grande-Bretagne.. En bateau.. : le Gard est traversé par le canal du Rhône à Sète, qui débouche à Beaucaire.. Son trafic est modeste (100 000 à 150 000 tonnes par an).. Le département dispose par ailleurs d un port fluvial sur le Rhône, à L ardoise, à l intersection du couloir rhodanien et de l arc méditerranéen.. Côté littoral, le.. port de plaisance de port Camargue.. est un des tous premiers ports de plaisance d Europe avec 4600 places.. 2 millions.. de visiteurs par an.. Contacts/+ de liens.. Se déplacer dans le Gard.. en cars avec.. Le.. Réseau départemental de cars du Gard Edgard.. Les transports en commun de Nîmes.. en train avec.. Les lignes régionales SNCF.. Sites du Conseil Général:.. Sites partenaires:..

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  • Title: Conseil Général du GARD : Géographie
    Descriptive info: Le Gard est multiple, languedocien, provençal et méditerranéen, mais accroché au Massif central.. Cette diversité, qui se traduit sur les plans culturel et économique, s exprime d abord dans la variété de ses paysages.. De l observatoire de l Aigoual au phare de l Espiguette, le Gard déploie, sur une courte distance, une palette de paysages très diversifiée.. La tête dans le Massif central, un pied en Méditerranée, le front tourné vers le Rhône, montagne, garrigue et plaine littorale font de ce territoire une mosaïque éclairée d une lumière nette par le soleil du Sud.. Ces décors ont largement inspiré le cinéma.. Trois arbres, une plante.. Trois arbres et une plante façonnent le paysage gardois : le châtaignier et le mûrier, dans les Cévennes, l olivier et la vigne, dans les garrigues et en plaine.. Le châtaignier a nourri les hommes pendant des siècles.. Le mûrier a servi de base à l industrie de la soie, florissante au XVIIIème et XIXème siècle.. L olivier, décimé par le gel en 1956, a retrouvé, depuis les années 1990, un rôle de production.. Quant à la vigne, elle est à l origine d appellations de plus en plus recherchées (Côtes du Rhône,  ...   est un fragile écosystème.. Pour protéger sa biodiversité, le Parc naturel régional de Camargue a été créé en 1972.. L'eau, les rivières.. Un fleuve côtier et deux rivières issus des Cévennes traversent le département du nord-ouest au sud-est.. La mer.. 23 km d'un littoral constitué de plages de sable fin séduisent chaque année plusieurs milliers de touristes venus de nombreux pays.. Le Gard a beaucoup inspiré les cinéastes.. 1953 - Henri-Georges Clouzot y tourne Le Salaire de la peur.. 1957 - François Truffaut impose les arènes de Nîmes et Bernadette Lafont dans Les Mistons.. 1986 - La plaine des Costières sert de décor à Agnès Varda pour Sans toit ni loi.. Parmi les autres films tournés dans le département :.. 1979 - Le pull-over rouge.. 1985 - Jean de Florette.. 1986 - Les fugitifs ,1989 - Vincent et Théo.. 1992 - Tango ,1998 - Romance.. 2009 : Bellamy (Claude Chabrol).. Source : Dictionnaire du cinéma dans le Gard (Presses du Languedoc).. 1/3.. du territoire gardois est classé en Zone naturelle d intérêt écologique, faunistique et floristique (ZNIEFF).. Comité Départemental du Tourisme du Gard.. (CDT).. tél : 04 66 36 96 30.. Direction Régionale de l'environnement - DIREN - Languedoc-Roussillon..

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  • Title: Conseil Général du GARD : L’histoire du Gard, une évolution permanente
    Descriptive info: Son histoire.. De la préhistoire jusqu à nos jours, l histoire du Gard se révèle particulièrement riche, comme en témoigne son patrimoine monumental (550 monuments historiques classés ou inscrits).. De cette histoire émergent trois temps forts.. La conquête romaine.. d abord.. Cette période faste a donné au Gard des monuments mondialement connus, comme le Pont du Gard* ou les arènes de Nîmes, mais aussi une langue, un réseau routier et des structures agraires.. Si Rome a laissé son empreinte sur le paysage,.. la Réforme.. , quinze siècles plus tard, a marqué les esprits.. La guerre des Camisards, au début du XVIIIème siècle, a fait des Cévennes un haut lieu du protestantisme européen.. Le Musée du Désert, à Mialet , l illustre.. Enfin, le Gard est entré très tôt dans.. la Révolution industrielle.. La soie, puis le charbon des  ...   par l ensemble du bassin houiller d Alès-La Grand Combe), les puits ferment les uns après les autres au cours des années soixante et soixante-dix.. En 1985, la fermeture du puits des Oules marque la fin de l exploitation du charbon dans les Cévennes.. Il y a quelques centaines de milliers d'années, les bordures calcaires des garrigues gardoises ont fourni des abris aux premiers chasseurs.. Epoque antique.. Grande cité des Gaules peuplée par la tribu des Volques Arecomici , Nîmes devient une colonie romaine en 45 avant Jésus-Christ.. Après le déclin qui succède à l époque romaine, le réveil économique s'amorce au IVème siècle, sous l'impulsion des fondations monastiques.. L'épopée protestante.. Resté à l'écart du Catharisme, qui conquiert alors le Languedoc occidental au XIIème siècle, le Gard sera très perméable à la réforme calviniste, quatre cents ans plus tard..

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  • Title: Conseil Général du GARD : La population du Gard : 698 698 habitants en 2009
    Descriptive info: Sa population.. Les gardois.. Toujours plus de Gardois.. Département méditerranéen, le Gard exerce un fort pouvoir d attraction.. En un demi-siècle, sa population a augmenté de plus de la moitié.. Elle était de 374 000 habitants en 1954, elle a atteint 698 698 habitants lors du recensement de 2006.. Actuellement, la population gardoise est estimée à 704 000 habitants.. Le Gard se classe au 4ème rang national par sa croissance démographique.. Depuis 1990, la population départementale s est accrue de 7 700 habitants par an, et même de 8 100 habitants par an au cours des dix dernières années.. Si la population continue de progresser à ce rythme, il faudra compter sur 170 000 Gardois de plus en 2030.. A cette date, 29 000 Gardois de plus qu aujourd hui auront moins de 20 ans (dont un quart seront âgés de 15 à 19 ans).. Un emploi pour tous.. Donner un emploi à tous.. Même si la progression de la  ...   plusieurs chantiers d insertion.. signature d une convention avec la Région, la préfecture, plusieurs communautés de communes et l entreprise Well pour redynamiser l emploi dans le secteur de Ganges-Le Vigan.. lancement du parc d activités de Minteau, à Calvisson, un parc de 159 hectares qui permettra d accueillir 5 000 emplois, essentiellement dans le domaine de la haute technologie, d ici à dix ans.. Une pression urbaine à endiguer.. Au cours des quinze dernières années, l étalement urbain a progressé de façon préoccupante, en « gagnant » 17 000 hectares supplémentaires.. Chaque nouveau Gardois « consomme » en moyenne 600 m² A ce régime, l occupation urbaine du sol, qui n était que de 5 % en 1990, est passée à 8 % en 2008.. 698 698.. Lors du dernier recensement, effectué en 2006, on comptait officiellement 698 698 Gardois.. Statistiques Gardoises.. des chambres de commerce et d industrie de Nîmes et Alès:.. www.. code30.. cci.. Statistiques régionales.. languedoc-roussillon@insee..

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  • Title: Conseil Général du GARD : L’économie florissante du Gard
    Descriptive info: Le Gard crée plus d emplois que la moyenne des départements français.. De 1990 à 1998, l emploi a progressé trois fois plus vite dans le Gard que dans l ensemble de la France (0,9 % par an contre 0,3 %).. Aujourd hui encore, le nombre de créations d entreprises excède largement le nombre de disparitions ou de radiations.. L'industrie: une mutation réussie.. Grâce à une mutation réussie, le Gard est devenu le poumon industriel de la région Languedoc-Roussillon.. Il marque son dynamisme dans les secteurs de l agro-alimentaire, de la mécanique, de la chimie-pharmacie, de l énergie, du nucléaire, de la santé et des services à la personne.. Bassins économique.. L activité économique dans le Gard se répartit entre quatre bassins d emploi bien distincts :.. Alès : Aux côtés d entreprises qui perpétuent la tradition métallurgique, une deuxième génération d entreprises a émergé dans les  ...   Elle emploie 6 % des actifs et génère 7 % du PIB départemental.. Avec 13 % des exportations départementales et 4 % des importations, le secteur agricole est celui qui dégage le plus fort excédent extérieur.. Mais 9 000 exploitations ont disparu au cours des 25 dernières années.. Le tourisme, 1ère richesse du Gard.. Le Tourisme.. Avec plus de 20 millions de nuitées enregistrées lors de chaque saison touristique, le tourisme est devenu la première ressource de l économie gardoise.. Il a produit un chiffre d affaires proche du milliard d euros en 2008, et génère 11 000 emplois directs.. Avec 150 000 postes, le secteur tertiaire représente 72% de l emploi dans le Gard, soit environ 150 000 postes.. La fonction publique regroupe à elle seule près de 30 % des emplois.. Contact CG.. Direction du développement économique et de l'emploi.. Tèl: 04 66 27 34 50..

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  • Title: Conseil Général du GARD : Identité
    Descriptive info: Son identité.. L identité gardoise emprunte largement à l esprit festif, à la culture taurine et à la gastronomie.. Chaque été, le Gard est le théâtre de centaines de manifestations culturelles, auxquelles s ajoutent les fêtes votives de village.. La culture taurine y tient un rôle essentiel, qu elle prenne la forme de lâchers de taureaux dans les rues ou de spectacles de course libre (également appelée course camarguaise) dans les arènes.. La corrida a été importée d Espagne au XIXème siècle.. Nîmes et Alès ont chacune leur feria, (Nîmes, à la Pentecôte, Alès, à l occasion du week-end de l Ascension).. Les plus grands toreros espagnols mais aussi français, comme Nimeno II, y ont triomphé.. La littérature gardoise est indissociable de l image d Alphonse Daudet (1840-1897), l auteur des « Lettres de mon moulin ».. Mais l académicien Jean Paulhan (1884-1968), André Chamson (1900-1983), Jean Carrière (né en 1932), prix Goncourt en 1972 pour « L épervier de Maheux » ou Jean-Pierre Chabrol (1925-2001) ont, eux aussi, donné des lettres de noblesse à la littérature gardoise.. Quant à la table gardoise, elle a recours à des produits simples : la brandade, émulsion de morue séchée et d huile d olive, la viande de taureau, le pélardon, un fromage de chèvre, ou encore la truffe d Uzès.. Un animal, le taureau.. Très importante dans le Gard, elle englobe deux traditions : l'une d'origine espagnole, la corrida, et l'autre, de souche camarguaise, la course libre (bouvine).. La.. corrida.. met en jeu la bravoure et le fureur du taureau de combat et l'art du toréro.. Importée d'Espagne, au XIXème siècle, la corrida se pratique principalement dans les Arènes de Nîmes, pendant les férias.. Corrida  ...   d'un million de personnes.. Chaque coin de la ville est animé, ici un spectacle musical, là, une manifestation taurine, et à midi et en fin d'après-midi les corridas, grands rendez-vous incontournables.. L'esprit de la fête.. C'est d'Espagne que provient le mot feria.. Si la plus célèbre et la plus médiatisée reste la feria de Pentecôte, c'est la Feria des Vendanges, née dans les années 50, qui est la plus ancienne et la plus traditionnelle.. La Feria de Primavera, elle, est organisée au sortir de l'hiver, au moment où les Arènes, point central de cette fête populaire, sont couvertes par une bulle.. Dans le c ur des Nîmois, les ferias sont des moments inoubliables.. Les bodegas, bars improvisés et lieux de toutes les folies, offrent aux noctambules des styles musicaux, une décoration et une ambiance uniques !.. Personnages célèbres.. Une terre d écrivains.. Le Gard a produit des écrivains qui ont marqué la littérature française depuis plusieurs siècles:.. Alphonse Daudet (1840-1897), dont l expérience au collège d Alès nourrira Le Petit Chose ;.. Jean Paulhan (1884-1968), académicien et directeur de la NRF.. ou encore le polémiste Rivarol (1753-1801), né à Bagnols-sur-Cèze.. Une pléiade de prix littéraires.. Trois des plus réputés parmi les écrivains contemporains ont enraciné leur uvre dans la mémoire cévenole :.. André Chamson (1900-1983), membre de l Académie française et directeur des Archives de France.. Jean Carrière, né en 1932, lauréat du prix Goncourt en 1972 pour L épervier de Maheux.. Jean-Pierre Chabrol, né en 1925 à Chamborigaud, écrivain, journaliste et conteur.. Moins connu, Marc Bernard (1900-1983) a lui aussi décroché le Goncourt pour son roman Pareil à des enfants.. Contacts.. Comité départemental du tourisme.. Tel : 04 66 36 96 30..

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  • Title: Conseil Général du GARD : Ses goûts et ses couleurs
    Descriptive info: Pays méditerranéen de tradition ouvrière, le Gard cuisine avec des produits simples.. L une des spécialités locales est la brandade, une émulsion de morue séchée et d huile d olive, additionnée de lait et d épices.. Le taureau de Camargue, lui, s accommode en gardianne (la pièce est cuite après avoir macéré dans du vin rouge).. Sa viande bénéficie désormais d un classement AOC.. Un autre produit a récemment été labellisé : le pélardon, un fromage de chèvre dont l origine remonterait à l époque romaine.. La terre gardoise produit aussi des spécialités comme la truffe d Uzès ou l asperge.. La carte des vins, elle, s est largement enrichie depuis vingt ans.. Aux côtés des Côtes du Rhône s alignent désormais de nouvelles appellations comme les Costières de Nîmes ou les Côteaux du Languedoc, la Clairette, les vins de pays.. A découvrir absolument :.. Huile d olive picholine.. Le caladon.. Les fraises.. Le miel.. Le caviar de tomates séchées.. Les bouchons (ou petits pâtés) nîmois.. La Carthagène, vin doux à base de raisin blanc et d eau de vie.. Gard Mag n°91 : tous mobiles.. Un numéro placé sous le signe de la mobilité, avec un dossier qui fait le tour de la question ! A découvrir également, le coup d'envoi de la concertation citoyenne autour des collèges nîmois Condorcet et Diderot.. Enfin la Direction du Livre  ...   Cinq départements se disputent chaque année la première place pour la production de la truffe : le Vaucluse, la Drôme, le Lot, la Dordogne et le Gard.. Champignon capricieux, la truffe nécessite à la fois un sol particulier, un arbre porteur et un climat favorable.. Le Gard réunit ces trois conditions, particulièrement les terres du Sommiérois, de l Uzège, de la région d Anduze et du Pays Viganais.. Le pélardon, un fromage unique.. Cet excellent petit fromage de chèvre est exclusivement produit en Cévennes, où il est protégé par une Appellation d origine contrôlée (AOC).. Pour obtenir son goût si particulier, les chèvres sont nourries de foin et d herbes sèches.. Leur lait est caillé, moulé à la louche, mis en forme puis égoutté et salé.. L affinage fait l objet de la plus grande attention, en attendant l opération de séchage qui donnera au pélardon son goût prononcé.. 58 caves,.. 31 restaurants,.. 36 artisans,.. 33 étals à Nîmes,.. 22 étals à Alès,.. 23 points de vente agricoles,.. 31 enseignes de grandes et moyennes surfaces.. arborent la bannière Militant du Goût, soutenue par le Conseil général du Gard, qui garantit au consommateur les meilleurs produits du département.. Contacts :.. Guide des références les plus savoureuses du Gard sur demande au : 04 66 76 77 07.. Direction du développement économique et de l'emploi: 04 66 27 34 51..

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